Muschiulet crud uscat mangalita cu mirodenii

Muschiulet crud uscat mangalita cu mirodenii

Mușchiuleț crud uscat mangalița cu mirodenii Mușchiuleț crud uscat mangalița cu mirodenii Din  mușchiuleț porc Mangalița , sare. Se prepară prin maturare cu sare și condimente. Se învelește cu un strat de mirodenii și apoi se afumă la rece. Programul de lucru...
Sunculita crud uscata mangalita

Sunculita crud uscata mangalita

Șunculiță crud uscată Mangalița Șunculiță crud uscată Mangalița Conține pulpă din  porc Mangalița, fără grăsime, sare. Este ținută la maturat în sare și condimente,  apoi afumată la fum rece. Programul de lucru LUNI – VINERI8:00 AM – 5:00 PM Strada Nucului...
Slanina alba mangalita cu condimente

Slanina alba mangalita cu condimente

Slănină albă Mangalița cu condimente Slănină albă Mangalița cu condimente Este obținută din slănina tăblii fără carne  de pe spatele porcului ,  ținându-se la maturat cu sare uscată după care se aplică un strat de mirodenii. Programul de lucru LUNI –...
Slanina afumata mangalita

Slanina afumata mangalita

Slănină afumată mangalița Slănină afumată mangalița Este obtinută din slănina de porc mangalița maturată în sare până la pătrundere și apoi maturată la rece un timp mai îndelungat. Programul de lucru LUNI – VINERI8:00 AM – 5:00 PM Strada Nucului 1, LăpușelComuna...
Salam crud uscat mangalita

Salam crud uscat mangalita

Salam crud uscat Mangalița Salam crud uscat Mangalița Conține pulpă porc Mangalița, slănină tare de pe spate, sare, condimente naturale.Se  ține la  maturat după metoda clasică de preparare a salamului de Sibiu. Programul de lucru LUNI – VINERI8:00 AM – 5:00...